姫路市のリフォーム会社 モリシタ・アット・リフォーム

こんにちは。
モリシタ・アット・リフォーム営業サポート課の直井です。

キッチンのトレンドは、時代に合わせて変化・進化をしてきました。
今回は、キッチントレンドの変化について解説します。

時代ごとのキッチントレンドの変化

昭和初期のころは、家の北側の日が差さない場所がキッチンに適していました。
冷蔵庫が家庭に普及する前は食材が腐りやすく、冷暗所がキッチンに適していたためです。

戦後には、ダイニングに壁付けキッチンを置くレイアウトが流行し始め、ダイニングが台所兼食堂として使われるようになりました。
当初は、リビング・ダイニング・キッチンがまとめて配置されるのではなく、ダイニングとキッチンのみが一緒になった空間という形でした。
通路が広く、配膳がしやすいこのレイアウトは、お嫁さん・母・祖母のように、家庭内の女性が複数人で料理をする機会が多かったこの時代とマッチしていたようです。

一方で、リビング・ダイニングを1か所にまとめ、キッチンは独立型で配置するレイアウトも人気がありました。
冷蔵庫が普及してからも、キッチンは隠す場所という意識があり、キッチンのごちゃごちゃが見えない配置も人気があったようです。
ダイニングキッチンでは、ダイニングとキッチンの間に食器棚や吊戸棚を置いて隠すという方法もありました。

1990年代になると、対面キッチンが流行し始めます。
核家族化が進んだことで、一人でキッチンに立つ人が増えたことが主な理由です。
家族の様子を見られることから、孤独感解消に役立ちました。
リビング・ダイニング・キッチンを1か所にまとめるレイアウトが流行し、家族のコミュニケーションが促進されました。
当初はキッチンとダイニングの間にカウンターを設置し、上部には吊戸棚を設ける形が主流でした。

現在では、対面キッチンのレイアウトのまま、吊戸棚を設けないアイランド型・ペニンシュラ型などのオープンキッチンが人気を高めています。
共働きの家庭が増えたことで、家族で協力して家事をすることが当たり前になり、キッチンはかつての「お母さんの場所」から、「家族で料理をする場所」へと変化している最中です。
ニーズに合わせて、よりリビングに溶け込む「家族のコミュニケーションの場」としての役割を担うようになりました。

まとめ

キッチンの変化は、時代の変化に伴うライフスタイルの変化の象徴とも言えます。
レイアウトだけでなく、収納の形状やキッチンの性能も進化していますので、キッチンリフォームをお考えの方は、一度実際に最新のキッチンを見て確かめてみてください♪

モリシタ・アット・リフォームは、住まいの“かかりつけ医”として、
ちょっとした不具合や気になることでも「とりあえず聞いてみよう」と
気軽に相談できる存在でありたいと思っています。

1975年創業以来、リフォーム・リノベーションを通じて、
「健康で幸せ家族」を増やすことを目標に、
「あんたに頼んでよかった！」と言っていただける
リフォーム・リノベーションを提供しています。

ご相談はもちろん、「聞くだけ」でも大歓迎です。
お気軽にお問い合わせくださいね。

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こんにちは。
モリシタ・アット・リフォーム営業サポート課の直井です。

最近流行のオープン型の対面キッチンですが、吊戸棚がないことで収納量が不安な方もいらっしゃるのではないでしょうか。
しかし、キッチン上の吊戸棚をなくし、オープンキッチンにしても大丈夫というケースも多いものです。
今回は、キッチン上の吊戸棚をなくしても平気な理由について解説します。

最近のキッチン収納は収納量が多い

昔の開き扉タイプのキッチンに比べ、最新のスライド収納は、収納量が約1.5倍～2倍近くにもなるそうです。
かつての開き扉タイプは高さをうまく活用できず、デッドスペースが多かったことが主な原因です。

引き出しタイプの収納同士で比較しても、以前よりもシンク下の配管がコンパクトになり、引き出し自体の奥行きがぐんと深くなっています。
メーカーの企業努力により、より手前まで引き出すことのできるレールが開発されるなど、大きなものの収納もしやすくなっています。

実際、吊戸棚ってあんまり活躍していない

今現在、吊戸棚にどんなものを収納していますか？
吊戸棚に収納するのに適しているものは、年に数回しか使わない物です。

年に数回しか使わないものはお重や季節もののアイテム、お弁当箱など家庭によって様々です。

でも、年に数回しか使わない物を、吊戸棚が全部埋まるほどたくさん持っている方は多くないのではないでしょうか？
実際のところ、何を入れていたか覚えていない場所もありませんか？
吊戸棚は中身を把握しづらいので、持っていたことすら忘れている物があるかもしれません。
物を見直して整理すれば、吊戸棚が減っても案外おさまる可能性があります。

また、使用頻度が低い物でも、非常用の水などの重い物は吊戸棚に入れると出し入れが大変です。
そこまでの重さがないカップ麺や非常食であっても、余震がある中で踏み台に乗って出し入れするのは危険ですし、使用頻度が低いからと言ってなんでも入れられるわけではないのが現実です。

将来使えなくなる可能性

高齢になると、高いところの物の出し入れはしにくくなります。
腰が痛くて上げ下ろしが大変になったり、足元が不安定で掴まりながらでないと危険だったりと、吊戸棚に物をしまうのは難しくなってしまいます。
将来的にデッドスペースになるのならば、はじめから設けないという選択もありかもしれません。

まとめ

キッチンの上の吊戸棚を設けず、オープン対面キッチンにする方が増えています。
前面の吊戸棚を撤去することで、エアコンの効きが良くなる、テレビやリビングの声が聞こえやすくなる、孤独感が解消されるといったメリットがあります。

収納力が不安な方は、持ち物の量とそれに必要な収納の大きさや高さを考えて計画されると安心です。

モリシタ・アット・リフォームは、住まいの“かかりつけ医”として、
ちょっとした不具合や気になることでも「とりあえず聞いてみよう」と
気軽に相談できる存在でありたいと思っています。

1975年創業以来、リフォーム・リノベーションを通じて、
「健康で幸せ家族」を増やすことを目標に、
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